さんまと根菜を加えて、生姜の千切りを散らす。 蓋をして圧力をかけて、中火にかける。 圧がかかったら弱火で分加圧する。 出来上がり～～！！ さんまが柔らか～！！ 忙しい日は材料入れてほったらかしが大活躍！！ 骨ごと煮ると、ペロリと食べられ 1、サンマを内蔵ごと"ぶつ切り"にします。 頭と尾を切り落とし、身を5等分に切ります。 （頭も尾も食べられるようになるので使います） （硬い骨ごと切るので、少し包丁を握る力を強くして "ザクッ"と勢いで（押し切り）骨に切り込んでください）骨まで柔らかいので、丸ごと食べることができ、お子様にもおすすめです。 味染みも抜群なので、ご飯のお供にいかがでしょうか？ 真空高温殺菌で安全・安心の郷土の味です。 原材料 骨ごとさんま：さんま（国産）、砂糖、しょうゆ、しょうが、（原
秋刀魚 さんま を骨ごとやわらかく煮る方法 しょうが煮レシピ 煮物レシピと調味料の割合
